Recipes

Danielle Dubois
Brownies protéinés, moelleux et santé Zenit

Brownies protéinés, moelleux et santé Zenit

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Rendement : Donne 9 portions  / 9 g de protéines par morceaux INGRÉDIENTS 125 ml (1/2 tasse) de protéines végétales biologiques Zenit au chocolat 60 ml (1/4 tasse) de farine tout usage non blanchie 125 ml (1/2 tasse) de pépites de chocolat noir 85 ml (1/3 tasse) de sucre de canne bio 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte 5 ml (1 c. à thé) d'essence de vanille 2 œufs 185 ml (3/4 tasse) de patate douce en purée (voir méthode) 85 ml (1/3 tasse) d’huile de coco ou de beurre fondue MÉTHODE Placer...

Read more →


Danielle Dubois
Chocolat chaud protéiné

Chocolat chaud protéiné

Rendement : 2 portions - 15 g de protéines par portion. Temps de préparation: 10 minutes Ingrédients: 250 ml (1 tasse) de lait ou boisson végétale au choix 250 ml (1 tasse) d'eau 1 cuillérée de mélange de protéines végétales biologique au chocolat Zenit 10 ml (2 c. à thé) de cacao bio 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable 30 ml (2 c. à soupe) de sucre de canne __________ Suggestions de garniture: Guimauves Crème fouettée Bâton de cannelle Méthode: Dans une casserole, verser le lait et l'eau. Ajouter le reste des ingrédients et chauffer la préparation tout en remuant constamment. À...

Read more →


Danielle Dubois
Smoothie-collation protéiné aux bleuets d'ici

Smoothie-collation protéiné aux bleuets d'ici

Rendement : 1 portion Temps de préparation: 5 minutes Ingrédients: 250 ml de bleuets du Québec 1/2 banane bien mûre congelée (pour sucrer et le côté crémeux) 1/2 cuillérée de protéines végétales biologiques Zenit à la vanille 250 ml (1 tasse) de boisson d'avoine nature 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d'érable*, si désiré (voir note) Méthode: Réduire en purée tous les ingrédients dans un mélangeur électrique. Déguster immédiatement! Note: *Ce smoothie collation contient 15 g de protéines. Sucré naturellement avec les bleuets et la banane, personnellement je pense qu'il n'est pas nécessaire d'ajouter le sirop d'érable.

Read more →


Danielle Dubois
Smoothie protéiné super riche en fer et en vitamine C  💪

Smoothie protéiné super riche en fer et en vitamine C 💪

Rendement : 1 portion Temps de préparation: 5 minutes Ingrédients: 1/2 banane congelé bio 125 ml (1/2 tasse) d'ananas congelés en morceaux 125 ml (1/2 tasse) d'épinards frais bio 1/2 kiwi 1 cuillérée de protéines végétales biologiques Zenit à la vanille 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d'érable 250 ml (1 tasse) de boisson d'amande et noix de coco du commerce non sucrée   Méthode: Réduire en purée tous les ingrédients dans un mélangeur électrique. Déguster immédiatement! Ce smoothie protéiné Zenit boostera ton système immunitaire. Il contient 22 g de protéines, beaucoup de fer et de la vitamine C.

Read more →