Danielle Dubois
Pain protéiné double chocolat et courgette
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1 heure Rendement : Donne 8 portions / 9 g de protéines par tranche INGRÉDIENTS 250 ml (1 tasse) de farine tout usage non blanchie 125 ml (1/2 tasse) de protéines végétales biologiques Zenit au chocolat 15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte 2,5 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de sodium ____ 1 œuf 125 ml (1/2 tasse) de sucre de canne bio 125 ml (1/2 tasse) d’huile de canola ou de coco fondue 60 ml (1/4 tasse) d'eau 125 ml (1/2 tasse) de pépites de chocolat noir 500 ml (2 tasses) de courgette râpée MÉTHODE...
Danielle Dubois
Pouding au riz au sirop d'érable protéiné
Temps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson: 30 minutesDonne 6 portions (14 g de protéines/ portion) Ingrédients: 125 ml (1/2 tasse) de riz Arborio, Calrose ou autre riz à grains courts 1 L (4 tasses) de lait 1% 2 cuillérées de mélange de protéines végétales bio à la vanille Zenit 125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable ________ Suggestions de garniture, si désiré: Cannelle moulue Fruits séchés: Raisins secs, canneberges séchées, bleuets séchées, mangue en dés séchée Noix ou amandes grillées hachées Méthode: Dans une grande casserole, porter doucement à ébullition tous les ingrédients. Laisser mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le...
Danielle Dubois
Smoothie protéiné tropical Zenit
Rendement : 1 portion
Temps de préparation: 5 minutes
Ingrédients:
1/2 banane congelée
1 mangue bien mûre ou 125 ml de mangue congelée
Quelques morceaux d'ananas (facultatif)
1 cuillérée de protéines végétales biologiques Zenit à la vanille
250 ml (1 tasse) de boisson de noix de coco sans sucre ajouté
Méthode:
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur électrique, réduire en purée.
Déguster immédiatement!
Note: Ce smoothie protéiné tropical Zenit te fera voyager par les saveurs. Ça goute les vacances!
Il est un excellent déjeuner ou collation post-exercice, car il contient 21 g de protéines.
Danielle Dubois
Smoothie protéiné banane, chocolat et beurre d'arachide
Rendement : 1 portion Temps de préparation: 5 minutes Ingrédients: 1 grosse banane congelée 15 ml (1 c. à soupe) de beurre d'arachide naturel 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable 1 cuillérée de protéines végétales biologiques Zenit au chocolat 250 ml (1 tasse) de lait ou boisson végétale nature au choix Méthode: Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur électrique, réduire en purée. Déguster immédiatement! Note: Ce smoothie protéiné Zenit est un excellent déjeuner ou collation post-exercice. Les amateurs de chocolat Reese, vous serez séduits. Il contient entre 26 g et 32 g de protéines dépendant...
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