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Rendement : 1 portion Temps de préparation: 5 minutes   Ingrédients: 1 pêche congelée 1 banane congelée 1/2 cuillérée de protéines végétales biologiques Zenit à la vanille 250 ml (1 tasse) de boisson d'amande Un filet de sirop d'érable au goût *Quelques glaçons si les fruits sont frais   Méthode: Réduire en purée tous les ingrédients dans un mélangeur électrique. Déguster immédiatement!  _________ Ce smoothie protéiné contient 12 g de protéines. Il est frais et rafraichissant. Un merveilleux déjeuner to go ou une collation post-exercice nutritive.

Rendement : 1 portion Temps de préparation: 5 minutes Ingrédients: 1 grosse banane congelée 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable 1 cuillérée de protéines végétales biologiques Zenit au chocolat 250 ml (1 tasse) de lait ou boisson végétale nature au choix Quelques glaçons si la banane est fraîche Méthode: Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur électrique, réduire en purée. Déguster immédiatement! _____ C'est la recette de smoothie de ma Frédérique qui a 13 ans. Une vraie ado joueuse de volleyball qui aime les classiques. Pas de fla-fla svp pour madame Frédérique, LOL.

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Rendement : Donne 6 bonnes crêpes protéinées INGRÉDIENTS 2 œufs 185 ml (3/4 tasse) de farine tout usage non blanchie 1 cuillerée de mélange de protéines végétales bio Zenit à la vanille 15 ml (1 c. à soupe) de sucre de canne 185 ml (3/4 tasse) de lait ou boisson végétale au choix ____ Huile de canola pour la cuisson. MÉTHODE: Dans un bol, casser les oeufs et les battre légèrement. Ajouter le reste des ingrédients. Bien mélanger afin d'obtenir une pâte à crêpe bien lisse. Ajouter un peu de lait au besoin....

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Rendement : Donne 12 gros muffins / 10 g de protéines par portion INGRÉDIENTS Ingrédients secs : 375 ml (1 1/2 tasse) de farine tout usage non blanchie 125 ml (1/2 tasse) de protéines végétales biologiques Zenit à la vanille 185 ml (3/4 tasse) de cassonade 125 ml (1/2 tasse) de pépites de chocolat noir 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte 2,5 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de soude Ingrédients humides : 3 bananes bien mûres 2 œufs 125 ml (1/2 tasse)...