Rendement : 1 portion
Temps de préparation: 5 minutes
Ingrédients:
250 ml (1 tasse) de petits fruits boréaux du Québec congelés (ex: camerises, fraises, bleuets, mûres, framboises, canneberges...)
1 banane congelée
1 cuillérée de protéines végétales biologiques Zenit à la vanille
250 ml (1 tasse) de boisson d'amande ou autre boisson au choix
Un filet de sirop d'érable au goût
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Suggestions de garniture québécoise:
Granola maison ou d'une entreprise québécoise, fruits frais d'ici, graines de caméline, graines de chanvre, graines de lin, graines de citrouille...
Méthode:
Réduire en purée tous les ingrédients dans un mélangeur électrique.
Verser la préparation dans un bol et saupoudrer les garnitures de votre choix sur le dessus.
Déguster immédiatement!
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Ce smoothie bol contient 24 g de protéines.
Il est un merveilleux déjeuner aux saveurs des petits fruits boréaux du Québec.