Smoothie-collation protéiné aux bleuets d’ici

Smoothie protéiné aux bleuets du Québec

Un smoothie-collation aux bleuets d’ici, sucré naturellement par les bleuets et la banane. Il fournit 13 g de protéines.

En bref

  • Préparation : 5 minutes
  • Portions : 1
  • Protéines : 13 g
  • Valeur nutritive : environ 53 g de glucides, 4 g de lipides et 7 g de fibres par portion (version de base, valeurs approximatives)

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de bleuets du Québec
  • 1/2 banane bien mûre congelée (pour sucrer et pour le côté crémeux)
  • 1/2 cuillérée de protéines végétales biologiques Zenit à la vanille
  • 250 ml (1 tasse) de boisson d’avoine nature
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable (facultatif)

Préparation

  1. Réduire en purée tous les ingrédients au mélangeur.
  2. Déguster immédiatement!

Le conseil de Danielle

Sucré naturellement par les bleuets et la banane, ce smoothie n’a pas vraiment besoin de sirop d’érable. À vous de goûter!

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Questions fréquentes

Combien de protéines dans ce smoothie aux bleuets?
Environ 13 g de protéines par portion.

Peut-on utiliser des bleuets congelés?
Oui! Le smoothie sera encore plus froid et plus épais.

Danielle Dubois, Dt.P., nutritionniste
Membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec
Fondatrice de Zenit Nutrition


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