Recettes

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 28 minutes Rendement : Donne 12 muffins / 10 g de protéines par portion INGRÉDIENTS Ingrédients secs : 250 ml (1 tasse) de farine de blé entier 125 ml (1/2 tasse) de protéines végétales biologiques Zenit au chocolat 250 ml (1 tasse) de flocons d'avoine à cuisson rapide 125 ml (1/2 tasse) de pépites de chocolat noir 125 ml (1/2 tasse) de canneberges séchées 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte 2,5 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de soude Ingrédients humides : 2 œufs 125 ml (1/2 tasse) de cassonade  85 ml (1/3...

Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 12 minutes Rendement : 18 biscuits (2 biscuits par portion) 9 g de protéines par portion ________ Ingrédients secs 500 ml (2 tasses) de flocons d'avoine à cuisson rapide 125 ml (1/2 tasse) de farine de blé entier 125 ml (1/2 tasse) de cassonade tassée 125 ml (1/2 tasse) de mélange de protéines végétales bio Zenit au chocolat 60 ml (1/4 tasse) de grains anciens mélangés (chia, lin, citrouille, chanvre, sarrasin...) 185 ml (3/4 tasse) de chocolat de Pâques haché grossièrement 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de sodium 1 grosse pincée de sel ______...

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 28 minutes Rendement : Donne 12 muffins / 10 g de protéines par portion INGRÉDIENTS Ingrédients secs : 250 ml (1 tasse) de farine tout usage non blanchie 125 ml (1/2 tasse) de protéines végétales biologiques Zenit à la vanille 250 ml (1 tasse) de flocons d'avoine à cuisson rapide 45 ml (3 c. à soupe) d'un mélange de grains (ex: chanvre, lin, caméline, chia, citrouille, tournesol...) 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte 2,5 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de soude Ingrédients humides : 2 œufs 125 ml (1/2...

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Rendement : Donne 24 mini muffins / 7 g de protéines par portion de 2 muffins INGRÉDIENTS Ingrédients secs : 250 ml (1 tasse) de farine de blé entier 250 ml (1 tasse) de flocons d'avoine à cuisson rapide 125 ml (1/2 tasse) de protéines végétales biologiques Zenit au chocolat 85 ml (1/3 tasse) de pépites de chocolat noir 15 ml (1 c. à soupe) de chia blanc moulu bio 7,5 ml (1 1/2 c. à thé) de poudre à pâte 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude Ingrédients humides : 250 ml (1 tasse)...