Canneberge du Québec
On l’apprécie pour son goût acidulé et astringent. Saviez-vous que bien cultivé, un plant de canneberge peut vivre jusqu’à 100 ans ? Fière représentante du Centre-du-Québec, la canneberge est riche en antioxydants, en vitamine C et en fibres. De plus, elle aide à prévenir les infections urinaires, abaisse le cholestérol et réduit l’inflammation dans le corps.
