Les pré-workouts sont partout.
Poudres colorées, promesses d’énergie instantanée, focus maximal… Mais en réalité, est-ce vraiment ce dont ton corps a besoin?
Comme nutritionniste, je vois souvent des gens chercher un « boost » alors que la solution est beaucoup plus simple.
En bref
- Ton énergie à l’entraînement vient d’abord des glucides, pas des stimulants.
- La plupart des pré-workouts contiennent surtout de la caféine, des édulcorants et des ingrédients souvent sous-dosés.
- La caféine est l’ingrédient dont l’effet immédiat est le mieux prouvé : elle améliore la vigilance et réduit la perception de l’effort.
- Se sentir stimulé n’est pas la même chose qu’avoir de l’énergie.
- Une collation avec glucides (et un café si tu le tolères) est un pré-workout naturel efficace.
Ton énergie commence dans ton assiette
Avant même de parler de suppléments, il faut comprendre une chose essentielle : pendant un effort intense, ton corps fonctionne d’abord avec des glucides.
Ce sont eux qui :
- alimentent tes muscles;
- soutiennent ton effort;
- fournissent ton énergie.
Sans glucides, ton corps compense… et ça se ressent rapidement : fatigue, baisse de performance.
Pré-workout : ce que contiennent vraiment ces produits
La majorité des pré-workouts commerciaux ont une structure similaire.
Des stimulants combinés
Caféine, guarana, extrait de thé vert… plusieurs sources de caféine pour amplifier l’effet énergisant. Attention : la dose totale peut dépasser 300 mg par portion.
Un goût sucré… sans énergie
Les édulcorants remplacent le sucre. Donc : pas de glucides, pas d’énergie!
Une liste d’ingrédients impressionnante
Créatine, BCAA, bêta-alanine, vitamines… souvent sous-dosés et donc peu d’effet concret. La créatine, par exemple, est efficace, mais elle agit quand on en prend 3 à 5 g chaque jour pendant plusieurs semaines, et non comme un « boost » avant l’entraînement.
L’ingrédient dont l’effet immédiat est le mieux prouvé : LA CAFÉINE
Elle peut :
- améliorer la vigilance;
- réduire la perception de l’effort et de la fatigue.
Mais elle ne remplace pas une alimentation adéquate. Un point clé à retenir : se sentir stimulé ≠ avoir de l’énergie. Tu peux te sentir « boosté »… mais manquer de glucides. Pour les doses et le bon moment, lis notre article sur la caféine et la performance sportive.
3 collations simples à prendre avant l’entraînement
Revenons à la base!
1. Les boules d’énergie au thé matcha Zenit
👉 Boules d’énergie au thé matcha Zenit
- Caféine naturelle du thé matcha
- Glucides pour soutenir l’effort
- Énergie naturelle
Parfait pour un entraînement matinal!
2. Le carré d’énergie chocolat et café Zenit
👉 Carré d’énergie chocolat et café Zenit
Caféine + glucides + un peu de protéines… Une vraie alternative au pré-workout.
3. Un café Zenit à haute teneur en caféine + une collation Zenit
👉 Café Zenit de style italien (en grains ou mouture espresso)
Une stratégie simple et efficace :
- une tasse de café Zenit
- une collation Zenit
ou
- un café glacé avec du sirop d’érable et du lait
- un thé matcha avec du sirop d’érable et du lait
Ce que je recommande comme nutritionniste
- Mange avant de t’entraîner.
- Planifie tes collations.
- Garde l’approche simple.
Pas besoin de solutions compliquées.
Questions fréquentes
Est-ce que les pré-workouts sont nécessaires?
Non. Pour la plupart des gens, une collation riche en glucides prise 30 à 60 minutes avant l’entraînement, avec un café au besoin, est aussi efficace et plus simple.
Quel est un bon pré-workout naturel?
Une collation qui fournit des glucides et un peu de caféine : un carré d’énergie chocolat et café, des boules au thé matcha, ou un café avec une collation.
Les pré-workouts sont-ils dangereux?
Certains contiennent beaucoup de caféine ou des ingrédients mal contrôlés. Vérifiez la dose de caféine et choisissez un produit certifié par un tiers, comme Informed Sport.
La créatine est-elle un pré-workout?
Non. La créatine est efficace, mais elle agit quand on en prend 3 à 5 g par jour pendant plusieurs semaines, pas comme un boost immédiat avant l’entraînement.
Danielle Dubois, nutritionniste
Fondatrice de Zenit Nutrition
Références
- Guest NS, VanDusseldorp TA, Nelson MT, et al. International society of sports nutrition position stand: caffeine and exercise performance. J Int Soc Sports Nutr. 2021;18(1):1. PMC7777221
- Kreider RB, Kalman DS, Antonio J, et al. International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine. J Int Soc Sports Nutr. 2017;14:18. PMID : 28615996
- Thomas DT, Erdman KA, Burke LM. Position of the Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada, and the American College of Sports Medicine: Nutrition and Athletic Performance. Med Sci Sports Exerc. 2016;48(3):543-568. PMID : 26891166