Méli Mélo — recette

Rendement : Plusieurs boules d'énergie  Temps de préparation: 15 minutes Ingrédients: 185 ml (3/4 tasse) de dattes séchées, dénoyautées  85 ml (1/3 tasse) d'eau bouillante 250 ml (1 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide 1 cuillérée de protéines végétales biologiques Zenit au chocolat 60 ml (1/4 tasse) de graines de citrouille ou amandes en petits morceaux (ou autre graine):  60 ml (1/4 tasse) de canneberges séchés  60 ml (1/4 tasse) de brisures de chocolat noir 60 ml (1/4 tasse) de beurre d'amandes ou autres beurres de noix ou graines Méthode: Dans le récipient d’un mélangeur électrique, mettre les dattes et l’eau bouillante. Couvrir et laisser reposer...

Temps de préparation : 5 minutes Donne 3 portions Ingrédients: 750 ml (3 tasses) de fraises du Québec congelées 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d'érable 500 ml (2 tasses) d'eau très froide Le jus d'une lime 1 cuillérée d'électrolytes Zenit à la limonade 6 glaçons  3-4 feuilles de menthe (optionnel) Méthode: Réduire tous les ingrédients en texture slush dans un puissant mélangeur. Verser dans 3 verres et boire immédiatement.  _____ Cette recette est inspirée de la slush aux fraises que j'ai dégusté sur l'ile d'Orléans cet été. J'ai ajouté des électrolytes pour vous aider à rester bien hydraté par temps chaud...

Rendement : 2 portions  Temps de préparation: 5 minutes Réfrigération: 3 h Ingrédients: 250 ml (1 tasse) de yogourt nature 1 cuillérée de protéines végétales biologiques Zenit au chocolat 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable 125 ml (1/2 tasse) de pépites de chocolat noir fondu  Méthode: Dans un bol allant au four à micro-ondes, faire fondre le chocolat en prenant soin de bien mélanger aux 30 secondes.Au mélangeur, réduire en purée lisse tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse. Répartir la préparation dans 2 petits bols. Réfrigérer environ 3h avant de consommer pour laisser épaissir la préparation.  Garnir de copeaux...

Rendement : 10 bouchées Temps de préparation: 5 minutes Congélation: 3-4 h Ingrédients: 1/2 banane congelée 250 ml (1 tasse) de yogourt grec 0% nature 1 cuillérée de protéines végétales biologiques Zenit au chocolat 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable 125 ml (1/2 tasse) de petits bleuets du Lac St-Jean ou des bleuets coupés en deux _____ 125 ml (1/2 tasse) de chocolat noir fondu pour l'enrobage Méthode: Réduire en purée la banane, le yogourt grec, la protéine bio Zenit au chocolat et le sirop d'érable. Ajouter les bleuets, mélanger délicatement. Sur une plaque à biscuits recouverte d'un papier...