Gaufre protéinée 3 ingrédients Zenit

Gaufre protéinée 3 ingrédients Zenit

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Rendement : 2 portions - 15 g de protéines par gaufre

Ingrédients:

1 cuillérée de protéines végétales biologiques Zenit à la vanille

1 oeuf

5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte

30 à 45 ml (2 à 3 c. à soupe) d'eau selon la texture désirée

Méthode:

Dans un bol mélanger tous les ingrédients. Ajouter l'eau selon la consistance désirée.

Préchauffer le gaufrier. Verser la pâte et refermer l'appareil.

Cuire environ 4-5 minutes ou jusqu'à ce que les gaufres soient dorées.

La quantité de pâte et le temps de cuisson réel dépendent de la capacité de votre gaufrier.

Servir avec fruits frais et du sirop d’érable.

Notes

Cette recette remplie le gaufrier (soit 2 portions). Il est possible de doubler ou tripler la recette afin d'en conserver au congélateur. Il suffit de les réchauffer au grille-pain ou au four à 350°F environ 5 minutes.
La recette de notre ambassadrice Joanie! Elle adore en faire des réserves pour les matins pressés.

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