Mousse au chocolat noir protéinée

Mousse au chocolat noir protéinée

Rendement : 2 portions 

Temps de préparation: 5 minutes

Réfrigération: 3 h

Ingrédients:

250 ml (1 tasse) de yogourt nature

1 cuillérée de protéines végétales biologiques Zenit au chocolat

30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable

125 ml (1/2 tasse) de pépites de chocolat noir fondu 

Méthode:

Dans un bol allant au four à micro-ondes, faire fondre le chocolat en prenant soin de bien mélanger aux 30 secondes.
Au mélangeur, réduire en purée lisse tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse. 
Répartir la préparation dans 2 petits bols.

Réfrigérer environ 3h avant de consommer pour laisser épaissir la préparation. 

Garnir de copeaux de chocolat noir, si désiré!

Note: Complètement décadent! De plus, chaque portion te fournira 15 g de protéines.


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