Méli Mélo

Danielle Dubois
Chocolat chaud protéiné

Chocolat chaud protéiné

Rendement : 2 portions - 15 g de protéines par portion. Temps de préparation: 10 minutes Ingrédients: 250 ml (1 tasse) de lait ou boisson végétale au choix 250 ml (1 tasse) d'eau 1 cuillérée de mélange de protéines végétales biologique au chocolat Zenit 10 ml (2 c. à thé) de cacao bio 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable 30 ml (2 c. à soupe) de sucre de canne __________ Suggestions de garniture: Guimauves Crème fouettée Bâton de cannelle Méthode: Dans une casserole, verser le lait et l'eau. Ajouter le reste des ingrédients et chauffer la préparation tout en remuant constamment. À...

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Danielle Dubois
Croustade aux pommes protéinée

Croustade aux pommes protéinée

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Rendement : Donne 6 portions   Ingrédients : 6-7 pommes Cortland du Québec pelées, épépinées et coupées en dés 85 ml (1/3 tasse) de cassonade Deux grosses pincées de cannelle moulue, si désiré. ______ 375 ml (1 1/2 tasse) de flocons d'avoine à cuisson rapide 60 ml (1/4 tasse) de protéines végétales biologiques Zenit à la vanille 85 ml (1/3 tasse) de cassonade 125 ml (1 /2 tasse) de beurre fondue 30 ml (2 c. à soupe) d'amandes en dés   MÉTHODE Placer la grille au centre du...

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Danielle Dubois
Croustade aux pommes 2 minutes

Croustade aux pommes 2 minutes

C'est la saison des pommes! Voici une recette simple et nutritive prête en 2 minutes seulement.  Elle peut être manger au déjeuner, à la collation ou au dessert. De plus, elle est préparée qu'avec des produits d'ici. On aime ça. Ingrédients: Une pomme du Québec coupée en dés 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d'érable 1 carré Zenit amandes et fruits boréaux émietté Méthode: Mettre les pommes et le sirop d'érable dans un petit contenant de verre ou une tasse à café. Cuire au micro-ondes 1 minute 30 secondes. Ajouter le carré d'énergie Zenit sur le dessus et...

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Danielle Dubois
Café glacé Zenit

Café glacé Zenit

Plaisir d'été. Le café glacé Zenit. Cette recette fournit une bonne dose de caféine et elle rafraîchit. Prête en 5 minutes seulement. Donne une portion. Ingrédients: Une dose de café espresso Zenit Quelques glaçons Un peu de lait ou de boisson végétale au choix Une boule de crème glacée vanille ou chocolat (pour faire un café moka) Réduire le tout au mélangeur. Servir immédiatement dans un grand verre.

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