Pressé le matin, prépare-toi ton déjeuner la veille. Cette recette de gruau froid contient une panoplie de super ingrédients. Vitalité assurée!
Donne 8 portions
Ingrédients:
1 ½ tasses (375 ml) de flocons d’avoine du Québec
1 tasse (250 ml) de jus de pomme
1 tasse (250 ml) de yogourt grec à la vanille
1 pomme râpée
½ tasse (125 ml) de confiture bleuet + camerise Le Rang ou camerises et bleuets congelés (voir note)
½ tasse (125 ml) de noix hachées (Grenoble, amandes, ou pacanes)
¼ tasse (60 ml) de graines rôties (tournesol ou citrouille)
Méthode:
Dans un grand contenant hermétique, mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer toute une nuit. Mélanger le lendemain matin et servir. Le muesli se conservera au réfrigérateur jusqu’à 5 jours. S’assurer de bien brasser à chaque fois avant de se servir.
Note: Si vous utilisez les fruits congelés, ajouter 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable.
*Crédit photo et recette: Camerise Québec