Recette de Smoojito Zenit

Recette de Smoojito Zenit

Smoojito, c’est pour smoothie + mojito 😉 Merci à la lime et à la menthe!

Préparation : 10 minutes 
Rendement : 2 portions

INGRÉDIENTS

  • 260 g (1 tasse) de yogourt nature (ordinaire ou grec)
  • 125 ml (1/2 tasse) de lait ou boisson de soya
  • 125 ml (1/2 tasse) de jus de pomme ou d’orange 
  • 70 g (1 tasse) de feuilles de chou kale, tiges ôtées ou épinards
  • 200 g (1 tasse) de raisins verts ou ananas
  • 1 avocat bien mûr
  • Le zeste et jus d'une lime
  • 6 feuilles ou plus de menthe fraîche

 

Garnitures au choix : granola Zenit, barre ou boules d’énergie Zenit, graines de citrouille, graines de chia.

 

PRÉPARATION

  1. Au mélangeur, mixer tous les ingrédients jusqu’à homogénéité. Au besoin, ajouter du lait ou de la boisson de soya selon la consistance désirée.
  2. Servir dans un verre et garnir de granola, ou d’une barre ou boule d’énergie émiettée, ou de graines de citrouille ou chia.

 

Recette de Stéphanie Côté, M.Sc., nutritionniste, conférencière et auteure.


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